Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada
Prep 30 min.
Total 2h 45 min.
6 raciones
Ingrediente
Pan de hamburguesa
-
de bebida de soja270 g
-
de levadura prensada fresca20 g
-
de azúcar moreno15 g
-
de harina de fuerza300 g
-
de harina integral100 g
-
de aceite de oliva20 g
-
de sal½ cucharadita
-
de semillas de sésamo2 cucharaditas
Hamburguesa de remolacha
-
de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos240 g
-
de pan rallado30 g
-
de remolacha cocida en trozos250 g
-
de ajo en polvo1 pellizco
-
de tomate concentrado10 g
-
de perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)1 ramita
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta negra molida2 pellizcos
Cebolla roja caramelizada y montaje
-
de cebolla roja en rodajas de 5 mm300 g
-
de azúcar moreno60 g
-
de vinagre20 g
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de aceite de oliva1 chorrito
-
de mayonesa6 cucharadas
-
hojas de rúcula
-
tomate en rodajas1
Valori nutritive per 1 ración
Calorii
497 kcal /
2083 kJ
Proteine
14 g
Grăsimi
7 g
Carbohidrați
88 g
Fibre
11.5 g
Grăsimi saturate
1 g
Sodiu
489 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Revista Thermomix nº 144
51 rețete
Spania
Spania
