Focaccia alle cipolle

4.8 658 evaluări

Prep 10 min.

Total 2h 20 min.

6 porzioni

Ingrediente

Impasto

100 g di latte
25 g di lievito di birra fresco

2 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
10 g di zucchero

10 g di malto di orzo
200 g acqua
50 g di olio extravergine di oliva
600 g di farina di forza (manitoba)
1 cucchiaio di sale

Farcitura

200 g di cipolle bianche pulite a fette

200 g di cipolle rosse, pulite a fette
45 g di olio extravergine di oliva
50 g di acqua
2 cucchiaini di sale

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 12.9 g

Calorii 2143 kJ / 512 kcal

Grăsimi 17.5 g

Carbohidrați 80.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 31 rețete
Italia

Il carrello di luglio 14 rețete
Italia

Il tuo Cookidoo® 2025 10 rețete
Italia

Pizze e focacce 60 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Focaccia al latte

6h 30 min.

Focaccia alle carote

3h 30 min.

Pizza alle tre farine

1h 55 min.

Pane agli spinaci

3h

Friselle

4h

Schiacciatina

2h 20 min.

Quiche broccoli e pesto

1h 10 min.

Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

4h 5 min.

Pizza Gourmet con friggitelli e alici marinate

4h

Strudel di broccoletti

1h 40 min.

Focaccia a sorpresa

2h

Porcellini focaccina

1h 15 min.

Afișare toate