Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Impasto
- 100 g di latte
-
25
g di lievito di birra fresco
sau 2 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato -
10
g di zucchero
sau 10 g di malto di orzo - 200 g di acqua
- 50 g di olio di oliva + q.b.
- 600 g di farina di forza (manitoba) + q.b.
- 1 cucchiaio di sale
Farcitura
- 45 g di olio extravergine di oliva
-
200
g di cipolle bianche pulite a fette
sau 200 g di cipolle rosse pulite a fette - 50 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2143 kJ / 512 kcal
- Proteine
- 12.9 g
- Carbohidrați
- 80.7 g
- Grăsimi
- 17.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePizza napoletana
9 Std.
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1h 15min
Casatiello sugna e pepe
2 godz. 30 min
Pizza quattro stagioni
1 Std. 30 Min
Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi
3h 35 min
Ghirlanda centrotavola
5h 5min
Panettone gastronomico natalizio
7h
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2h 55 min
Panzerotti gustosi ai peperoni
1h 50min
Pizzette al formaggio di capra
1h 35 min
Rosticceria siciliana
2h