Sari la conținutul principal Căutare

Focaccia alle cipolle
4.8 640 evaluări
Prep 10 min.
Total 2h 20 min.
6 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Impasto
  • 100 g di latte
  • 25 g di lievito di birra fresco
    2 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
  • 10 g di zucchero
    10 g di malto di orzo
  • 200 g di acqua
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 600 g di farina di forza (manitoba)
  • 1 cucchiaio di sale
Farcitura
  • 200 g di cipolle bianche pulite a fette
    200 g di cipolle rosse, pulite a fette
  • 45 g di olio extravergine di oliva
  • 50 g di acqua
  • 2 cucchiaini di sale

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 12.9 g
Calorii 2143 kJ / 512 kcal
Grăsimi 17.5 g
Carbohidrați 80.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 31 rețete
Italia
Il carrello di luglio 14 rețete
Italia
Il tuo Cookidoo® 2025 10 rețete
Italia
Pizze e focacce 60 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Erbazzone reggiano

4.3(66)

2 Std.

Focaccia alle carote

4.2(40)

3 Std. 30 Min

Sardenaira alla sanremasca

4.5(22)

3 Std. 10 Min

Frico

4.4(233)

1 Std.

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

4.8(56)

45 Min

Insalata di uova in cestino di sfoglia

4.0(9)

1 Std.

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4.7(228)

4 Std. 55 Min

Muffin ai broccoli (10-12 mesi)

4.7(50)

30 Min

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

4.8(75)

3 Std. 30 Min

Mini brioche con mousse al salame e stracchino

4.9(36)

6 Std.

Sfogliata con burrata e fiori di zucca

4.4(31)

1 Std. 10 Min

Fette biscottate

4.0(77)

5 Std. 50 Min

 Afișare toate