Focaccia alle cipolle
TM31 TM5 TM6

Focaccia alle cipolle

4.8 (516 ratings)

Ingrediente

Impasto

  • 100 g di latte
  • 25 g di lievito di birra fresco
    sau 2 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
  • 10 g di zucchero
    sau 10 g di malto di orzo
  • 200 g di acqua
  • 50 g di olio di oliva + q.b.
  • 600 g di farina di forza (manitoba) + q.b.
  • 1 cucchiaio di sale

Farcitura

  • 45 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di cipolle bianche pulite a fette
    sau 200 g di cipolle rosse pulite a fette
  • 50 g di acqua
  • 2 cucchiaini di sale

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
2143 kJ / 512 kcal
Proteine
12.9 g
Carbohidrați
80.7 g
Grăsimi
17.5 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate