Sari la conținutul principal Căutare

Focaccia alle cipolle
4.8 620 evaluări
Prep 10 min.
Total 2h 20 min.
6 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Impasto
  • 100 g di latte
  • 25 g di lievito di birra fresco
    2 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
  • 10 g di zucchero
    10 g di malto di orzo
  • 200 g di acqua
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 600 g di farina di forza (manitoba)
  • 1 cucchiaio di sale
Farcitura
  • 200 g di cipolle bianche pulite a fette
    200 g di cipolle rosse, pulite a fette
  • 45 g di olio extravergine di oliva
  • 50 g di acqua
  • 2 cucchiaini di sale

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 12.9 g
Calorii 2143 kJ / 512 kcal
Grăsimi 17.5 g
Carbohidrați 80.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 31 rețete
Italia
Il carrello di luglio 14 rețete
Italia
Il tuo Cookidoo® 2025 10 rețete
Italia
Pizze e focacce 60 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizza quattro stagioni

4.8(42)

1h 30 min.

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

4.8(8)

2h

Crostata con fiori di zucca

4.5(50)

1h 30 min.

Cracker al farro

4.7(20)

2h

Panini integrali alla paprika

4.5(19)

3h 30 min.

Balep korkun

4.7(58)

1h 30 min.

Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola

4.6(18)

6h

Focaccine integrali farcite

4.9(19)

3h

Quiche ai peperoni e pomodori

4.5(62)

1h 30 min.

Focaccia con patate e rosmarino

4.5(185)

2h 35 min.

Muffin salati

4.4(65)

1h

Tarte tatin di cipolle di Tropea

4.1(25)

1h 30 min.

 Afișare toate