Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
30
g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
sau vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm) - 300 g water
-
1
tsp dried instant yeast
sau 10 g fresh yeast -
1
tsp sugar
sau barley malt extract - 50 g extra virgin olive oil
- 500 g strong white bread flour
- 2 tsp fine sea salt
- extra virgin olive oil, for greasing
- 200 g potatoes, thinly sliced (1-2 mm) (see tip)
- 1 - 2 pinches coarse sea salt, for sprinkling, to taste
- 1 - 2 sprigs rosemary, needles only, to taste
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2706 kJ / 642 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carbohidrați
- 100 g
- Grăsimi
- 17 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodiu
- 1189.9 mg
Rețete alternative
Afișare toatePitta Bread
2 Std.
Classic Wholemeal
2h 40min
Olive Bread Rolls
2 Std.
Spelt Bread
1 godz. 45 min
Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread
1 godz.
Chorizo Bread
1 Std. 30 Min
Baguettes
3 Std. 45 Min
Grape, Brie and Rosemary Flatbread
2hod. 5min
Iranian Barbari
2 Std. 30 Min
Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw
5h 50min
Jalapeño Cornbread with Maple Butter
50 min
Tomato Focaccia
3h