Dispozitive și accesorii
Σαλάτα με ψητό καλαμπόκι και βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ
Prep 20 min.
Total 25 min.
6 μερίδες
Ingrediente
Ψητά λαχανικά
-
κολοκυθάκια κομμένα στη μέση κατά μήκος, χωρίς τους σπόρους (βλ. Συμβουλή)2
-
πιπεριά κομμένη στη μέση, χωρίς το μίσχο και τους σπόρους1
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φρέσκα καλαμπόκια χωρίς τα φύλλα τους3
-
πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες χωρίς το μίσχο και τους σπόρους2
-
φρεσκοτριμμένο λευκό πιπέρι½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο1 κ.σ.
Βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο200 γρ.
-
φρέσκο κόλιανδρο φύλλα και τρυφερά κλωνάρια30 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
φρεσκοτριμμένο λευκό πιπέρι¼ κ.γλ.
-
χυμό λάιμ120 γρ.
-
30 γρ. μουστάρδα με κόκκουςμουστάρδα Dijon30 γρ.
-
σιρόπι αγαύης30 γρ.
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 μερίδα
Sodiu
451 mg
Proteine
3 g
Calorii
1565 kJ /
374 kcal
Grăsimi
36 g
Fibre
3 g
Grăsimi saturate
5 g
Carbohidrați
14 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Όλα για το BBQ
11 rețete
Grecia
Grecia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateΑλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
Nu există evaluări
Ιταλικό ντιπ τυριού
Nu există evaluări
Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια
Nu există evaluări
Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα
Nu există evaluări
Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά
Nu există evaluări
Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς
15 min.
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Nu există evaluări
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40 min.
Σαλάτα "Green Goddess" με αβοκάντο και αγγουράκι
Nu există evaluări
Ρολό από πουρέ πατάτας με γέμιση ρατατούιγ
Nu există evaluări
Μεσογειακή σαλάτα με χταπόδι
1h 10 min.
Καλοκαιρινή σαλάτα με ντρέσινγκ από ταχίνι και σιρόπι σφενδάμου
30 min.