Dispozitive și accesorii
Carrot cake et noix de pécan
Prep 25 min.
Total 2h
6 parts
Ingrediente
Le gâteau
-
100 g de noisettes
-
75 g de beurre demi-sel en morceaux et un peu pour le moule
-
150 g de carottes en cubes
-
150 g de pommes en morceaux
-
2 œufs
-
75 g de cassonade
-
1 c. à café rase de cannelle en poudre
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
40 g de farine de blé
-
1 pincée de sel
Le glaçage
-
50 g de beurre demi-sel mou
-
50 g de sucre glace
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
-
150 g de fromage à tartiner type Philadelphia®
-
quelques noix de pécan concassées
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 part
Proteine
7 g
Calorii
1847 kJ /
439 kcal
Grăsimi
33 g
Carbohidrați
31 g
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Larousse desserts gourmands avec Thermomix®
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Franța
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