Pain au lait

4.7 20 evaluări

Prep 20 min.

Total 2h 20 min.

30 tranches

Ingrediente

50 g de beurre non salé coupé en morceaux, plus un supplément pour beurrer
300 g de lait
2 c. à thé de levure instantanée sèche

20 g de levure fraîche, émiettée
20 - 60 g de sucre au goût
550 g de farine tout usage
1 ½ c. à thé de sel
1 œuf légèrement battu pour le glaçage

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 tranche

Sodiu 124.3 mg

Proteine 2.6 g

Calorii 390.5 kJ / 93.3 kcal

Grăsimi 2 g

Fibre 0.6 g

Grăsimi saturate 1.2 g

Carbohidrați 16 g

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