Hummus

4.5 62 evaluări

Prep 5 min.

Total 10 min.

8 portions

Ingrediente

2 gousses d'ail
2 boîtes de pois chiches en conserve (env. 400 g ch.), égouttés (voir Conseil)
60 g de tahini
30 g d'huile d'olive vierge extra et un peu plus pour le dressage
60 g de jus de citron fraîchement pressé
1 c. à thé de paprika doux en poudre et un peu plus pour le dressage
1 c. à thé de sel au goût
85 g de glaçons
poivre de Cayenne moulu pour le dressage

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 537.7 mg

Proteine 9.2 g

Calorii 987.1 kJ / 235.9 kcal

Grăsimi 10.6 g

Fibre 7.9 g

Grăsimi saturate 1.4 g

Carbohidrați 28.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Atelier Découverte 25 rețete
Canada

Choix des portions 17 rețete
Canada

Manger santé, c'est pout toutes les saisons 19 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauce hollandaise

25 min.

Caviar d'aubergines (Zaalouk marocain)

50 min.

Trempette aux noix de cajou à l'aneth

8h 10 min.

Aubergines marinées (Brinjal Pickle)

1h 30 min.

Gelée de poivrons rouges épicée

Nu există evaluări

Sauce aux canneberges

Nu există evaluări

Muhammara

45 min.

Houmous aux restes de légumes

10 min.

Trempette épicée au fromage

20 min.

Pain à l'ail aux épinards et aux artichauts

Nu există evaluări

Toasts véganes aux poivrons grillés et aux noix de cajou

30 min.

Sauce béchamel

15 min.

Afișare toate