Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 gousses d'ail
- 2 boîtes de pois chiches en conserve (env. 400 g ch.), égouttés (voir Conseil)
- 60 g de tahini
- 30 g d'huile d'olive vierge extra et un peu plus pour le dressage
- 60 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1 c. à thé de paprika doux en poudre et un peu plus pour le dressage
- 1 c. à thé de sel, au goût
- 85 g de glaçons
- poivre de Cayenne moulu, pour le dressage
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 987.1 kJ / 235.9 kcal
- Proteine
- 9.2 g
- Carbohidrați
- 28.2 g
- Grăsimi
- 10.6 g
- Grăsimi saturate
- 1.4 g
- Fibre
- 7.9 g
- Sodiu
- 537.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSauce tomate
40 Min
Sauce Alfredo à base de plantes (Matthew Kenney)
1 Std. 30 Min
Sauce hollandaise
25min
Hummus (TM5/TM6 Metric)
10min
Caviar d'aubergines (Zaalouk marocain)
50 Min
Sauce au yaourt
5min
Salsa d'avocat et de tomatilles
10min
Pesto au basilic
10min
Huile de piment de Sichuan
Nu există evaluări
Hummus
Nu există evaluări
Sauce Marinara
Nu există evaluări
Poisson et frites
Nu există evaluări