Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 gousses d'ail
- 2 boîtes de pois chiches en conserve (env. 400 g ch.), égouttés (voir Conseil)
- 60 g de tahini
- 30 g d'huile d'olive vierge extra et un peu plus pour le dressage
- 60 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1 c. à thé de paprika doux en poudre et un peu plus pour le dressage
- 1 c. à thé de sel, au goût
- 85 g de glaçons
- poivre de Cayenne moulu, pour le dressage
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 987.1 kJ / 235.9 kcal
- Proteine
- 9.2 g
- Carbohidrați
- 28.2 g
- Grăsimi
- 10.6 g
- Grăsimi saturate
- 1.4 g
- Fibre
- 7.9 g
- Sodiu
- 537.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSauce tomate
40min
Sauce hollandaise
25min
Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli
30min
Beurre de tournesol
Nu există evaluări
Mayonnaise bistro
5 Min
Sauce au yaourt
5 Min
Sauce orange-curry
10min
Aïoli aux câpres et citron
10min
Poisson et frites
Nu există evaluări
Sauce BBQ Dr. Pop
Nu există evaluări
Guacamole
10min
Pico De Gallo
15min