Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego

Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego

4.7 95 evaluare

Prep 20 min.

Total 2h

18 kromek

Ingrediente

550 g wody plus dodatkowa ilość do namoczenia pokrywy naczynia do zapiekania i zwilżenia dłoni
masło do natłuszczenia naczynia kamionkowego
400 g ziaren pszenicy
250 g ziaren żyta
100 g słonecznika łuskanego
80 g żytniego zakwasu chlebowego aktywnego (wskazówka)
20 g drożdży świeżych pokruszonych
550 g wody
30 g octu balsamicznego
1 łyżeczka miodu
2 ½ łyżeczki soli

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 kromkę

Proteine 5 g

Calorii 650 kJ / 183 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 5.5 g

Carbohidrați 24 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

DOBRZE UPIECZONE 20 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

3 Std. 10 Min

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

1 Std. 40 Min

Drożdżowa choinka z pesto

Drożdżowa choinka z pesto

2 Std. 20 Min

Bułki do hamburgerów

Bułki do hamburgerów

3 Std.

Bezglutenowy chlebek arabski

Bezglutenowy chlebek arabski

1 Std. 50 Min

Włoskie grissini

Włoskie grissini

2 Std.

Turecki płaski chleb

Turecki płaski chleb

2 Std.

Brioszka z czekoladą

Brioszka z czekoladą

2 Std. 10 Min

Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie

Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie

20 Std.

Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)

Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)

2 Std. 40 Min

Ślimaczki z pesto na parze

Ślimaczki z pesto na parze

2 Std. 5 Min

Thermomix® Party - Przepis 2

Thermomix® Party - Przepis 2

1 Std. 5 Min

Afișare toate