Savory Oatmeal with Sautéed Mushrooms

Savory Oatmeal with Sautéed Mushrooms

4.6 19 ratings
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 portions

Ingrediente

  • large eggs cold
    4
  • water divided, plus extra to fill to 1 liter mark
    36 ½ oz
  • cremini mushrooms sliced
    5 oz
  • fresh shiitake mushrooms sliced
    5 oz
  • unsalted butter cold, in 1 cube
    1 oz
  • extra virgin olive oil
    ½ oz
  • Swiss chard sliced into ribbons (approx. ½ in.)
    3 oz
  • soy sauce
    ½ oz
  • old fashioned rolled oats
    7 oz
  • vegetable stock
    32 oz
  • salt to taste
    1 pinch
  • vinegar
    2 oz

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 891 mg
Proteine 17 g
Calorii 1607 kJ / 384 kcal
Grăsimi 18 g
Fibre 7 g
Grăsimi saturate 6 g
Carbohidrați 41 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate