Versiuni compatibile
Kartoffel-Lauch-Suppe (XXL)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2100 g Wasser
- 600 g Kartoffeln, mehlig, in Stücken (2-3 cm)
- 900 g Lauch, in Stücken
- 40 g Öl
- 50 g Butter, in Stücken
-
4
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
sau 4 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l), zerbröselt - ½ TL Pfeffer, gemahlen
- 4 Prisen Muskat, gemahlen
- 300 g Milch
- Salz zum Abschmecken
-
Schnittlauch, frisch, in Röllchen, zum Garnieren
sau Petersilie, frisch, gehackt, zum Garnieren
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 437 kJ / 105 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 6 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodiu
- 832 mg
Rețete alternative
Afișare toateRote-Rüben-Selleriesuppe
40min
Frittaten
30 Min
Käsesuppe
15min
Pilz-Kartoffel-Suppe
25 Min
Minestrone mit Kichererbsen
45min
Gemüsesuppe mit Bulgur
45min
Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot
1 Std.
Maronicremesuppe (vegan)
45min
Tomatencremesuppe
35 Min
Bröselknödel
40min
Erbsensuppe mit Nockerl
50 Min
Paradeisersuppe mit Käseknöderl
45min