Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Filling
- 200 g strawberries, hulled, halved
- 50 g Amaretto (optional)
- 30 g unsalted butter, diced
- 200 g Braeburn apples, peeled, cored, cut in pieces (2 cm)
- 200 g fresh blackberries (see tip)
- 100 g golden caster sugar
Crumble
- 50 g hazelnuts
- 50 g almonds
- 100 g plain flour
- 50 g rolled oats
- 90 g golden caster sugar
- 100 g unsalted butter, diced
Crème Anglaise
- 1000 g water
-
300
g double cream
sau whole milk - 5 egg yolks, from medium eggs
- 50 g caster sugar
- 1 vanilla pod, seeds only (see tip)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 612.8 kJ / 147.2 kcal
- Proteine
- 1.6 g
- Carbohidrați
- 12.3 g
- Grăsimi
- 9.8 g
- Grăsimi saturate
- 5 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodiu
- 71.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRaspberry and Apple Crumble
1h 5min
Sticky Toffee Puddings
1h
Green Smoothie Pancakes
45min
Pear and Blueberry Crumble
45min
Mango Chia Pudding
4h 10min
Apple Crumble with Vanilla Cashew Ice Cream
1h
Frozen Fruit Sorbet
5min
Pistachio Ice Cream
10h 35min
Chocolate Ice Cream
12 Std.
Nectarine Tart with Hazelnut Frangipane
50min
Apple Flapjack Crumble with Cinnamon Ice Cream
9 Std.
Butterscotch Banana Sponge Pudding
1h 5min