Dispozitive și accesorii
Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise
Prep 10 min.
Total 1h 10 min.
6 portions
Ingrediente
Filling
-
strawberries hulled, halved200 g
-
Amaretto (optional)50 g
-
unsalted butter diced30 g
-
Braeburn apples peeled, cored, cut in pieces (2 cm)200 g
-
fresh blackberries (see tip)200 g
-
golden caster sugar100 g
Crumble
-
hazelnuts50 g
-
almonds50 g
-
plain flour100 g
-
rolled oats50 g
-
golden caster sugar90 g
-
unsalted butter diced100 g
Crème Anglaise
-
water1000 g
-
double cream300 g
-
egg yolks from medium eggs5
-
caster sugar50 g
-
vanilla pod seeds only (see tip)1
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
147.2 kcal /
612.8 kJ
Proteine
1.6 g
Grăsimi
9.8 g
Carbohidrați
12.3 g
Fibre
1.2 g
Grăsimi saturate
5 g
Sodiu
71.4 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Easy Cooking with Chef Dean Edwards
5 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Regatul Unit și Irlanda