Arroz indio con verduras al horno

Arroz indio con verduras al horno

3.9 25 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

8 raciones

Ingrediente

400 g de arroz basmati
25 g de jengibre fresco en rebanadas
1 chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas) en trozos
200 g de cebolla en octavos
80 g de pasas sin semillas
1 cucharadita rasa de comino molido
1 cucharadita rasa de semillas de cilantro
50 g de aceite de girasol
200 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
100 g de espinacas baby frescas
200 g de ramilletes de coliflor
800 g de agua
1 ½ - 2 cucharaditas de sal
2 - 3 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
100 g de palitos de almendra tostados

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 9 g

Calorii 1542 kJ / 368 kcal

Grăsimi 13 g

Fibre 5.4 g

Carbohidrați 50 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Rockstars - Betty 17 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crumble de tomates y albahaca

35 min.

Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu

4h 30 min.

Tarta tatin de tomates

1h 10 min.

Parmentier de setas

1h 10 min.

Gratén de nachos

1h

Lasaña de lentejas vegana

2h 20 min.

Wrap de tortilla con espinacas y champiñón

40 min.

Gajos de batata asada con 3 salsas

45 min.

Hummus de calabacín con habitas

20 min.

Pizza de masa de coliflor con garbanzos

1h

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

50 min.

Patatas en "ajopollo"

40 min.

Afișare toate