Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g Parmesan, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Olivenöl
- 500 g Aubergine, geschält, in Stücken (ca. 1 cm), siehe Tipp
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- Wasser zum Kochen
- 320 g Spaghetti
- 30 g Mandeln, blanchiert
- ½ Bund Basilikum, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1936 kJ / 463 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carbohidrați
- 61 g
- Grăsimi
- 15 g
- Grăsimi saturate
- 4 g
- Fibre
- 8.6 g
- Sodiu
- 479 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTrüffel-Parmesan-Ravioli
3 Std. 30 Min
Spinat-Gnocchi mit Schinken-Sahne-Sauce
2h
Kürbis-Mac-and-Cheese-Pfännchen
30 Min
Straßburger Auflauf
50 Min
Caesar-Nudelsalat
35 Min
Spinat-Walnuss-Risotto
35 Min
Zitronen-Ziti mit Mascarpone
1 Std.
Linguine in Zitronen-Kräuter-Öl
25min
Nudelteig ohne Ei
1h 35min
Maultaschen
2 godz. 30 min
Spaghettipizza
55min
Spaghetti alla carbonara
30 Min