Spaghettinester mit Auberginencreme
TM6 TM5

Spaghettinester mit Auberginencreme

4.1 ( 192 evaluări )

Ingrediente

  • 40 g Parmesan in Stücken
  • 2 Knoblauchzehen
  • 20 g Olivenöl
  • 500 g Aubergine geschält, in Stücken (ca. 1 cm), siehe Tipp
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Kochen
  • Wasser zum Kochen
  • 320 g Spaghetti
  • 30 g Mandeln, blanchiert
  • ½ Bund Basilikum abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
463 kcal / 1936 kJ
Proteine
16 g
Grăsimi
15 g
Carbohidrați
61 g
Fibre
8.6 g
Grăsimi saturate
4 g
Sodiu
479 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate