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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Polpette con patate al forno piccanti
Prep 20 min.
Total 1h
4 porzioni
Ingrediente
Patate piccanti
-
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
¼ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 - 2 peperoncini secchi
-
1 cucchiaino di sale
-
600 g di patate pelate e a spicchi
-
600 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (3-4 cm)
-
10 g di olio extravergine di oliva
Polpette
-
50 g di cipolla a pezzi
-
1 - 2 spicchi di aglio
-
50 g di latte
-
75 g di pangrattato
-
500 g di carne trita mista
-
1 uovo
-
1 cucchiaino di paprika dolce
-
2 cucchiaini di maggiorana secca
-
2 cucchiaini di senape
-
1 cucchiaino di sale
-
¼ cucchiaino di pepe nero macinato
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
1609.2 mg
Proteine
36.4 g
Calorii
2611.6 kJ /
624.2 kcal
Grăsimi
31.3 g
Fibre
8.2 g
Grăsimi saturate
10.9 g
Carbohidrați
52.5 g
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