Versiuni compatibile
Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g de perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
- 20 g de aceite de oliva
- 150 g de dados de beicon
- 150 g de champiñones marrones
- 600 g de agua
- 700 g de patatas de guarnición en gajos
- 4 lomos de bacalao fresco (de aprox. 150-200 g c/u)
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1678 kJ / 401 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carbohidrați
- 29 g
- Grăsimi
- 15 g
- Grăsimi saturate
- 5 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 674 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25min
Lubina con pisto en salsa de puerro
50min
Chipirones a la marinera
25min
Lubina al vapor con salsa gribiche
40min
Gratinado de bacalao y bechamel
50min
Bacalao en salsa de tomate
30min
Gallinetas asadas con cherrys y arroz con zanahorias
50min
Langostinos dorados
15min
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50min
Merluza al curry con arroz y brócoli
45min
Filetes de trucha en papillote
30min
Papillote de pescado con calabacín y arroz
35min