Kabeljau mit Erbsen-Minz-Risotto

Kabeljau mit Erbsen-Minz-Risotto

2.9 12 evaluare

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 Portionen

Ingrediente

Minze abgezupft
2 - 3 Stängel
Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
6 - 8 Streifen
Zwiebeln halbiert
50 g
Olivenöl
30 g
Risottoreis (z. B. Carnaroli oder Arborio)
300 g
Weißwein
60 g
Wasser
750 g
Erbsen, TK
150 g
Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut in Stücken (3-4 cm)
250 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
¾ TL
Butter in Stücken
40 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 438 mg

Proteine 20 g

Calorii 2125 kJ / 508 kcal

Grăsimi 17 g

Fibre 3.9 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 64 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Jeden Tag. Kreativ sein. 60 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fisch-Pasta

Fisch-Pasta

40 min.

Schwarzwurzel-Auflauf

Schwarzwurzel-Auflauf

1h 25 min.

Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti

Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti

40 min.

Pastitio

Pastitio

1h 30 min.

Pasta mit Garnelen-Pfeffer-Sauce

Pasta mit Garnelen-Pfeffer-Sauce

30 min.

Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti

Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti

40 min.

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

40 min.

Spaghetti Grundrezept

Spaghetti Grundrezept

20 min.

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

35 min.

Cremiger vegetarischer Reis

Cremiger vegetarischer Reis

40 min.

Tortellini-Spinat-Auflauf

Tortellini-Spinat-Auflauf

1h

Reis mit Lachs und Pilzen

Reis mit Lachs und Pilzen

1h 5 min.

Afișare toate