
Dispozitive și accesorii
Kabeljau mit Erbsen-Minz-Risotto
Prep 10 min.
Total 35 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Minze abgezupft2 - 3 Stängel
-
Zitronenschale, unbehandelt (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält6 - 8 Streifen
-
Zwiebeln halbiert50 g
-
Olivenöl30 g
-
Risottoreis (z. B. Carnaroli oder Arborio)300 g
-
Weißwein60 g
-
Wasser750 g
-
Erbsen, TK150 g
-
Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut in Stücken (3-4 cm)250 g
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer¾ TL
-
Butter in Stücken40 g
Valori nutritive per 1 Portion
Calorii
508 kcal /
2125 kJ
Proteine
20 g
Grăsimi
17 g
Carbohidrați
64 g
Fibre
3.9 g
Grăsimi saturate
7 g
Sodiu
438 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Jeden Tag. Kreativ sein.
60 rețete
Germania
Germania