Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La génoise
- beurre, pour le moule
- 4 œufs
- 120 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de sucre vanillé (½ sachet)
- 120 g de farine de blé
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
- 1 pincée de sel
La garniture
- 500 g de ricotta
- 90 g de sucre en poudre
- 1 c. à café d'extrait de vanille
- 50 g de fruits confits variés, en petits morceaux, et un peu pour la finition
- 30 g de pépites de chocolat
-
50
g de limoncello
sau 50 g de marsala liquoreux
Le glaçage
- 200 g de sucre en poudre
- 1 blanc d'œuf
- 5 gouttes de jus de citron
- 150 g de pâte d'amande blanche
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 3058.2 kJ / 720.2 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carbohidrați
- 112 g
- Grăsimi
- 20.8 g
- Grăsimi saturate
- 8.2 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 448.7 mg
Rețete alternative
Afișare toateTartelettes aux pêches et à lavande
40 min
Rochers coco-banane
45min
Profiteroles au caramel
13 Std.
Gâteau de quinoa au chocolat
2 godz. 35 min
Soufflé à l'ananas
35 min
Gâteau chocolat-abricot
2 Std.
Sablés façon sucettes
1 Std. 30 Min
Gâteau basque à la confiture de cerises
50min
Cake au citron vert
1h
Praliné chocolat-noisette
1h
Religieuse craquelin caramel au beurre salé
4h
Samoussas poire-chocolat
45min