Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 2 Knoblauchzehen
- 500 g Schweinenacken, in Würfeln (3 cm), trocken getupft
- 4 - 6 Prisen Paprika edelsüß
- 200 g Möhren, in Stücken
- 30 g Petersilie, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 250 g Zwiebeln, in Scheiben
- 300 g Wildreismischung
- 30 g Tomatenmark
- 700 g Wasser
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 40 g getrocknete Pflaumen, entsteint
- 5 g Salbei, abgezupft
- 10 g Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2917 kJ / 696 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carbohidrați
- 68 g
- Grăsimi
- 28 g
- Grăsimi saturate
- 8 g
- Fibre
- 10 g
- Sodiu
- 181 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePasta mit Wirsing-Pilz-Sauce
40 Min
Steinpilz-Risotto
40 Min
Burrata mit marinierten Cherry-Tomaten und Pesto-Risotto
45 Min
Käse-Makkaroni
50 Min
Cheese-Makkaroni
30 Min
One Pot Spätzle in Champignon-Speck-Sauce
30 Min
One Pot Mac & Cheese
30 Min
Spaghetti mit Garnelen und Paprika-Gurken-Ragout
50 Min
Pikante Pasta mit Kabanossi und Rosenkohl
45 Min
Curry-Möhren-Risotto
50 Min
Würzig-schneller Reiseintopf
35 Min
Nudelauflauf mit Blumenkohl und Scamorza
1 Std.