Schweinefleisch-Pilaw
TM6 TM5

Schweinefleisch-Pilaw

3.0 (134 evaluări)

Ingrediente

  • 200 g Zwiebeln, halbiert
  • 250 g Möhren, in Stücken
  • 3 Knoblauchzehen
  • 20 g Petersilie, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
  • 40 g Öl
  • 400 g Schweinenacken, in Stücken (3 cm)
  • 1 EL Paprika edelsüß
  • 1 ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 500 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
    sau 1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l)
  • 20 g Tomatenmark
  • ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • 300 g Basmati-Reis

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2509 kJ / 599 kcal
Proteine
26 g
Carbohidrați
65 g
Grăsimi
24 g
Grăsimi saturate
7 g
Fibre
4.9 g
Sodiu
968 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate