Este nevoie de Thermomix Friend

Pentru a prepara această rețetă aveți nevoie de Thermomix Friend. Aflați mai multe

Rote Linsen-Kürbissuppe (XXL)
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Rote Linsen-Kürbissuppe (XXL)

4.6 (7 ratings)

Ingrediente

  • 200 g Zwiebeln, halbiert
  • 20 g frischer Ingwer, geschält, nach Geschmack
  • 6 Knoblauchzehen
  • 20 g Sonnenblumenöl
  • 2 TL Salz
  • 1 TL Kurkuma, gemahlen
  • ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
  • 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 500 g Hokkaidokürbis, mit Schale, in Stücken (3-4 cm)
  • 400 g rote Linsen
  • 1800 g Wasser
  • 600 g Kokosmilch
  • 4 EL Zitronensaft
  • 8 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    sau 4 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l)
  • 4 EL frische Petersilie, Blättchen abgezupft und gehackt
    sau 4 EL frischer Koriander, Blättchen abgezupft und gehackt
  • 1 EL schwarzer Sesam

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1099 kJ / 262 kcal
Proteine
9 g
Carbohidrați
33 g
Grăsimi
11 g
Grăsimi saturate
0.5 g
Fibre
4 g
Sodiu
205 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate