Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 160 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 400 g Suppengemüse, in Stücken
- 100 g Karotten, in Scheiben (3 mm)
- 700 g Selchfleisch, in Würfeln (1 cm)
- 500 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Würfeln (1 cm)
- 200 g Rollgerste
- 200 g Weißwein
- 2000 g Wasser
-
4
Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l)
sau 4 - 8 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 1 EL Liebstöckel, getrocknet
- 4 Lorbeerblätter, getrocknet
- 8 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 2 Dosen weiße Bohnen (Abtopfgewicht 500 g)
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1466 kJ / 349 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carbohidrați
- 43 g
- Grăsimi
- 3 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodiu
- 2039 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGebackene Leberknödel
2h
Linsensuppe
8h 45min
Pizzasuppe
40 min
Schnelle Minestrone
20 min
Hühnersuppe mit Nudeln
50 min
Brokkoli-Käse-Suppe mit Croûtons
1h
Bärlauchcremesuppe
30 min
Kartoffelcremesuppe
40 min
Champignoncremesuppe
20 min
Gemüsecremesuppe
45 min
Zucchinisuppe mit Cashewkernen
25 min
Rinderkraftsuppe (aus Suppenfleisch)
3h 45min