Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 160 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 400 g Suppengemüse, in Stücken
- 100 g Karotten, in Scheiben (3 mm)
- 700 g Selchfleisch, in Würfeln (1 cm)
- 500 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Würfeln (1 cm)
- 200 g Rollgerste
- 200 g Weißwein
- 2000 g Wasser
-
4
Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l)
sau 4 - 8 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 1 EL Liebstöckel, getrocknet
- 4 Lorbeerblätter, getrocknet
- 8 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 2 Dosen weiße Bohnen (Abtopfgewicht 500 g)
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1466 kJ / 349 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carbohidrați
- 43 g
- Grăsimi
- 3 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodiu
- 2039 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRosenkohlcremesuppe
45 min
Erbsen-Möhren-Eintopf
1 godz.
Älpler Flädle
30 min
Minestrone mit Kichererbsen
13h
Karotten-Ingwer-Suppe mit Cashew-Topping
35 min
Maronencremesuppe
30 min
Rinderkraftsuppe (aus Suppenfleisch)
3h 45 min
Zwiebelsuppe
50min
Graupensuppe
1 godz.
Süßkartoffel-Linsen-Kokosnuss-Suppe
30 min
Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen
50min
Bauerntopf zum Schlemmen
45 min