Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 Zwiebel (ca. 50 g), halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Öl
- 120 g Möhren, in Stücken
- 80 g Knollensellerie, in Stücken
- 150 g Kartoffeln, in Stücken
- 800 g Wasser
- 200 g Schälerbsen
- 80 - 100 g Porree, in Ringen (5 mm)
- 150 g Kasseler, in Würfeln (2-3 cm)
- 2 geräucherte Mettwürstchen (ca. 150 g), in Scheiben (1 cm)
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Majoran, getrocknet
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
sau 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 2 Wiener Würstchen, in schrägen Scheiben (2-3 cm)
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1328 kJ / 317 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carbohidrați
- 20 g
- Grăsimi
- 14 g
- Grăsimi saturate
- 5 g
- Fibre
- 7.6 g
- Sodiu
- 1602 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateDill-Gemüse-Suppe (Zupa koperkowa)
45 Min
Rote-Rüben-Selleriesuppe
40 Min
Erdnuss-Suppe
40 Min
Bunte Bohnensuppe
50 Min
Pilz-Kartoffel-Suppe
25min
Möhren-Kichererbsen-Suppe
45 Min
Erbsen-Möhren-Eintopf
1 Std.
Asia-Gemüse-Suppe mit Hähnchen
1 Std.
Süßkartoffel-Fenchel-Creme-Suppe
35 min
Erbsen-Möhren-Eintopf
1 Std.
Avocado-Tomaten-Suppe
40 Min
Kartoffel-Blumenkohl-Suppe
40 Min