Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 460 g apă
-
1 ½
linguriță drojdie uscată
sau 15 g drojdie proaspătă, fărâmițată - 175 g unt, moale, plus pentru uns castronul și tăvile de copt
- 800 g făină de pâine, plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 5 căței de usturoi
- 2 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 1 fir mărar proaspăt, doar frunzele
- 1 - 2 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele, după gust
- 1 lămâie, 1 fâșie subțire (4 cm lungime)
- 2 prize piper cayenne, măcinat
- Valori nutritive
- per 1 bucată
- Calorii
- 348 kJ / 83 kcal
- Proteine
- 2.2 g
- Carbohidrați
- 11.6 g
- Grăsimi
- 3.1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMini Focaccia cu oregano
3 Std. 40 Min
Lipii rapide
20 min
Chifle de pâine Parker
2h 20min
Lipii cu ceapă verde
55min
Pâine fără gluten
1h 40min
Pâine țărănească
2h
Pâine integrală coaptă la aburi
2h
Ciabattine
3h 30min
Chifle la Varoma
2 Std. 10 Min
Carpaccio de sfeclă roșie
Nu există evaluări
Pâine mediteraneană
5 godz. 20 min
Cook fresh - Ro Team
2h