Versiuni compatibile
Calzone cu spanac, ricotta și roșii, Frigărui de fructe cu fondue de ciocolată
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g parmezan, tăiat cuburi (2 cm)
Aluatul
- unt, pentru uns
- 400 g făină de pâine, plus pentru tapetat castronul
- 250 g lapte
-
25
g drojdie proaspătă
sau 1 linguriță drojdie uscată (7 g) - 10 g miere
- 1 linguriță sare de mare fină
Ciocolata fondue și umplutura de calzone
- 200 g ciocolată amăruie, bucăți mici sau fulgi
- 100 g ceapă, sferturi
- 30 g ulei de măsline
- 200 g roșii, sferturi
- 50 g vin alb
- 1 linguriță oregano uscat
- 1 linguriță sare de mare fină
- 1 priză piper negru măcinat, plus după gust
- 50 g spanac tânăr, proaspăt
- 200 g ricotta proaspătă
- ½ linguriță praf de usturoi
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
- apă, pentru uns
- fructe proaspete (după preferință), bucăți, înfipte pe frigărui de lemn
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 7230 kJ / 1728 kcal
- Proteine
- 52 g
- Carbohidrați
- 213 g
- Grăsimi
- 71 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateQuiche Lorraine
50 Min
Pizza Margherita
2 godz. 10 min
Langoș
1 Std. 55 Min
Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)
1 Std. 45 Min
Biscuiți cu șuncă și brânză
35min
Pâine albă pentru toast și pesto cu spanac
1 Std. 55 Min
Brioșe cu morcovi și ciocolată
40min
Saleuri cu brânză
30min
Brioșe cu quinoa, jambon și brânză
1 Std. 30 Min
Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată
1 Std. 20 Min
Vegetarian pizza
Nu există evaluări
Tartă cu ton și roșii
30min