Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g de parmesan, en morceaux (3 cm)
- 50 g d'oignons, coupés en deux
- 40 g d'huile d'olive
- 40 g de beurre
- 320 g de riz risotto (par ex. Carnaroli)
- 60 g de vin blanc
- 720 g d'eau
- 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
- 500 g d'asperges vertes, sans la base coriace, le reste coupé en tranches (5 mm)
- 100 g de jambon sec, en lanières
- 50 g d'amandes effilées
- 1 pincée de sel
- 90 g de lait acidulé
- 150 g de feuilles d'épinards miniatures frais
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3008 kJ / 718 kcal
- Proteine
- 26 g
- Carbohidrați
- 70 g
- Grăsimi
- 36 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateScampis à la tomate, safran et sauce aux anchois
35min
Taboulé au quinoa et au thon
40 Min
Champignons sautés
55 Min
Conchiglie à la sauce tomate fraîche et au fromage de chèvre
45min
Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)
30min
Mac & Cheese au Cheddar végan
3h
Risotto aux fruits de mer au Gochujang
1 Std.
Miso carbonara udon
Nu există evaluări
Kimchi risotto
30min
Donuts sushi
Nu există evaluări
Tofu sur riz et sauce aux cacahuètes
45min
Risotto à la rhubarbe, au gingembre et au citron
35min