Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g de parmesan, en morceaux (3 cm)
- 50 g d'oignons, coupés en deux
- 40 g d'huile d'olive
- 40 g de beurre
- 320 g de riz risotto (par ex. Carnaroli)
- 60 g de vin blanc
- 720 g d'eau
- 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
- 500 g d'asperges vertes, sans la base coriace, le reste coupé en tranches (5 mm)
- 100 g de jambon sec, en lanières
- 50 g d'amandes effilées
- 1 pincée de sel
- 90 g de lait acidulé
- 150 g de feuilles d'épinards miniatures frais
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3008 kJ / 718 kcal
- Proteine
- 26 g
- Carbohidrați
- 70 g
- Grăsimi
- 36 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLasagne à la bolognaise
2óra 30p
Sichuan spaghetti
Nu există evaluări
Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt
45 Min
Risotto
30min
Champignons sautés
55min
Risotto au potiron et au bacon
25min
Curry vert thaï, riz à la citronnelle
1 Std. 50 Min
Salade de pâtes aux légumes et à la truite
45 Min
Salade de pâtes au thon et vinaigrette au basilic
30min
Taboulé au quinoa et au thon
40min
Nouilles sautées aux légumes
30min
Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)
30min