Chaussons aux pommes
TM6 TM5

Chaussons aux pommes

4.4 (13 ratings)

Ingrediente

La pâte

  • 215 g de farine de blé (15 g pour le plan de travail)
  • 90 g d'eau froide
  • 1 c. à café de sel
  • 200 g de beurre, coupé en morceaux de 2 cm (congelés 6 heures au préalable)

La garniture

  • 15 g de beurre
  • 2 pommes Golden, coupées en morceaux d'1 cm
  • 1 gousse de vanille, les graines seulement
  • 15 g de farine de blé, pour le plan de travail
  • 1 jaune d'œuf battu, pour la dorure
  • 1 c. à soupe de sucre glace maison (voir "Conseil(s)"

Valori nutritive
per 1 pièce
Calorii
1917 kJ / 460 kcal
Proteine
5 g
Carbohidrați
40 g
Grăsimi
31 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate