Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La pâte
- 250 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 125 g d'eau froide
- 1 c. à café de sel
- 250 g de beurre, coupé en morceaux de 2 cm (congelés 6 heures au préalable)
La garniture
- 100 g d'amandes non pelées
- 500 g d'eau
- 350 g de chair de potiron, coupée en morceaux de 2 cm
- 100 g de beurre, coupé en morceaux de 2 cm
- 100 g de cassonade
- 1 œuf
- 1 c. à soupe de rhum ambré
- 1 jaune d'œuf battu, pour la dorure
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 2509 kJ / 606 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 42 g
- Grăsimi
- 44 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCiambella à l'eau
1 godz.
Beignets au four
2 godz.
Cheesecake aux speculoos
1 godz.
Gâteau de rêve danois
1 godz.
Lunettes à la confiture
2 Std. 25 Min
Palets bretons à la coco
45 min
Galette au beurre
1 godz.
Biscuits italiens aux fruits secs
35min
Gâteau aux poires
50min
Barre de céréales aux fruits secs
30 min
Madeleines
30 min
Scones
25 Min