Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
De asemenea, este necesar
Thermomix® Friend
Menú: Sopa de tomate. Rollitos de repollo rellenos con salsa de setas frescas
Prep 45 min.
Total 1h 15 min.
6 raciones
Ingrediente
Bulgur y repollo
-
hojas de repollo (6 hojas grandes o 12 hojas pequeñas)6 - 12
-
250 g de mijo en granode bulgur250 g
-
de agua1200 g
Salsa
-
dientes de ajo2
-
de cebolla en trozos180 g
-
de setas frescas variadas en cuartos (p.ej champiñones, setas de cardo, shiitake, etc.)200 g
-
de aceite de oliva30 g
-
de nata (35% de grasa)80 g
-
de agua200 g
-
pastilla de caldo de verduras½
-
de maicena1 cucharada
-
de sal2 - 3 pellizcos
-
de pimienta molida2 - 3 pellizcos
Relleno y cocción de los rollitos
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida2 - 3 pellizcos
Sopa de tomate
-
diente de ajo1
-
de cebolla50 g
-
de aceite de oliva30 g
-
de tomate maduro700 g
-
de agua400 g
-
de tomate concentrado70 g
-
de sal1 cucharadita
-
de azúcar1 cucharadita
-
de orégano seco1 cucharadita
-
pastilla de caldo de verduras desmenuzada1
-
de nata (35% de grasa)100 g
-
hojas de albahaca fresca2 - 4
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)1 ramita
Valori nutritive per 1 ración
Calorii
322 kcal /
1351 kJ
Proteine
10 g
Grăsimi
18 g
Carbohidrați
23 g
Fibre
8.1 g
Grăsimi saturate
9 g
Sodiu
1167 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Descubre Thermomix Friend®
71 rețete
Spania
Spania
