Dispozitive și accesorii
Gulaschsuppe (XXL)
Prep 50 min.
Total 2h
12 Portionen
Ingrediente
-
Zwiebeln geviertelt800 g
-
Knoblauchzehen halbiert8
-
Kümmel, ganz2 TL
-
Paprikapulver, edelsüß2 EL
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Majoran, getrocknet4 EL
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Salz2 TL
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Zitronenschale, gerieben4 TL
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Balsamico2 EL
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Sonnenblumenöl2 EL
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Tomatenmark40 g
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Rindsgulaschfleisch (Wadschunken), von groben Sehnen befreit1000 g
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Wasser1600 g
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Rindsuppenwürfel (für je 0,5 l) zerkrümelt4
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schwarzer Pfeffer, gemahlen4 Prisen
-
Chiliflocken, getrocknet2 Prisen
-
Erdäpfel festkochend, geschält800 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Sodiu
742 mg
Proteine
19 g
Calorii
857 kJ /
205 kcal
Grăsimi
6 g
Fibre
2.8 g
Grăsimi saturate
2 g
Carbohidrați
15 g
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Thermomix Friend XXL - für den großen Hunger
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