Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 350 g de berenjena en rodajas de 1 cm
- 500 g de agua
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- 3 hojas de albahaca fresca troceada a mano
- 250 g de tomate triturado en conserva
- ½ cucharadita de orégano seco
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 40 g de mozzarella rallada
- Valori nutritive
- per 4 raciones
- Calorii
- 1685 kJ / 403 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carbohidrați
- 16 g
- Grăsimi
- 29 g
- Grăsimi saturate
- 8 g
- Fibre
- 12.2 g
- Sodiu
- 982 mg
Rețete alternative
Afișare toateQuinoa con guisantes y pesto de almendras
25 min
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1 Std.
Panecillos rellenos de verduras y queso
3 godz. 55 min
Pastel de lentejas
1ωρ. 55 λεπτ.
Sándwich de falafel y salsa de cilantro
45 min
Tortitas de garbanzo con hummus
20min
Arroz con verduras y judías rojas
45 min
Bol tex-mex
50 min
Risotto de quinoa con calabaza asada
40 min
Arroz negro con verduras asadas y tofu
1 Std.
Espaguetis de calabacín picantes
30 min
Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo
2h