Minipizzas de berenjena

Minipizzas de berenjena

4.5 140 evaluări
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 raciones

Ingrediente

  • de berenjena en rodajas de 1 cm
    350 g
  • de agua
    500 g
  • diente de ajo
    1
  • de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
    20 g
  • hojas de albahaca fresca troceada a mano
    3
  • de tomate triturado en conserva
    250 g
  • de orégano seco
    ½ cucharadita
  • de sal
    1 - 2 pellizcos
  • de mozzarella rallada
    40 g

Valori nutritive per 4 raciones

Calorii 403 kcal / 1685 kJ
Proteine 12 g
Grăsimi 29 g
Carbohidrați 16 g
Fibre 12.2 g
Grăsimi saturate 8 g
Sodiu 982 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate