
Dispozitive și accesorii
Menú: Papillote de rodaballo con verduras. Helado con salsa de frutos rojos
Prep 30 min.
Total 1h 10 min.
4 raciones
Ingrediente
Rodaballo
-
aceite de oliva virgen extra80 g
-
de sal¾ de cucharadita
-
de pimienta molida½ cucharadita
-
de piel de lima rallada2 cucharadas
-
filetes de rodaballo (120-200 g c/u)4
-
de verduras variadas (p. ej. zanahorias, calabacines, apio, nabo) en trozos200 g
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)6 ramitas
-
de zumo de limón50 g
-
de agua500 g
-
de patatas en rodajas de 3 mm400 g
Salsa de frutos rojos y terminación
-
de frutos rojos frescos variados600 g
-
de vino blanco250 g
-
de ron10 g
-
de maicena1 cucharada
-
de azúcar50 g
-
helado de cualquier sabor
Valori nutritive per 1 ración
Calorii
661 kcal /
2767 kJ
Proteine
28 g
Grăsimi
29 g
Carbohidrați
51 g
Fibre
10.5 g
Grăsimi saturate
7 g
Sodiu
593 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Descubre Thermomix Friend®
71 rețete
Spania
Spania