Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
De asemenea, este necesar
Thermomix® Friend
Menú: Boeuf bourguignon y bizcocho de limón
Ingrediente
Bizcocho de limón al vapor
-
mantequilla (para engrasar)
-
azúcar moreno (para espolvorear)
-
160 g de zumo de limón
-
1050 g de agua
-
130 de azúcar moreno
-
4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
15 g de leche
-
130 g de harina de repostería
-
2 cucharaditas de polvo de hornear
-
2 huevos
Boeuf bourguignon y finalización del bizcocho
-
1 - 2 hojas de laurel secas
-
1 - 2 ramitas de tomillo seco (solo las hojas)
-
1 - 2 ramitas de romero seco (solo las hojas)
-
3 dientes de ajo
-
200 - 250 g de cebolla en cuartos
-
15 g de aceite de oliva
-
700 g de morcillo de ternera (en trozos de 4-5 cm)
-
150 g de dados de beicon
-
300 g de vino tinto (preferiblemente Borgoña)
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
200 g de champiñones blancos frescos
-
300 g de zanahoria
-
1 - 2 cucharadas de maicena disueltas en 4-6 cucharadas de agua
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Cordero confitado con especias navideñas y miel
1h 45 min.
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8h 45 min.
Fideos chinos con verduras y tiras de ternera
1h
Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa
1h 10 min.
Pescado agridulce con arroz
1h 5 min.
Salmón al horno con ensalada de quinoa
50 min.
Tonnato de pavo con ensalada tibia de patata
1h 30 min.
Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo
1h 45 min.
Ternera al vapor con verduras y panecillos de parmesano
Nu există evaluări
Meal prep: verduras, pasta con tomate, pollo con arroz y salsa de pimientos
1h
Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras
1h
Albóndigas con patatas en salsa de almendras
1h