Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 15 克 乾燥牛肝菌
- 600 克 水
- 300 克 白米 ,洗淨
- 50 克 紅蘿蔔 ,切塊(約3公分)
- 150 克 洋蔥 ,切塊(約3公分)
- 100 克 鴻喜菇 ,去根部,剝散
- 30 克 橄欖油
- 360 克 高湯
- 帕瑪森起士粉 ,少許
- 黑胡椒粉 ,少許
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1755.1 kJ / 419.9 kcal
- Proteine
- 11.5 g
- Carbohidrați
- 68.5 g
- Grăsimi
- 11 g
- Grăsimi saturate
- 10.7 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodiu
- 149.5 mg