Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g unt, tăiat cuburi
- 650 g praz, doar partea albă, tăiată în bucăți (3 cm)
- 3 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 75 g untură, tăiată cuburi
- 200 g apă
- 450 g făină, plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 1 ½ linguriță sare de mare
- 1 lingură zahăr pudră
- 2 ouă mijlocii (53-63 g), din care unul bătut
- 450 g pulpă de miel fără os, tăiată cuburi
- 2 linguri frunze de pătrunjel proaspăt
- 2 linguri frunze de mentă proaspătă
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- Valori nutritive
- per 1 felie
- Calorii
- 2156 kJ / 516 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carbohidrați
- 45 g
- Grăsimi
- 28 g
- Grăsimi saturate
- 11 g
- Sodiu
- 475 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pizza Margherita
2 Std. 10 Min
Ciabattine
3h 30min
Brioșe cu morcovi și ciocolată
40min
Bundt sărat cu cartofi
1 godz. 55 min
Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola
Nu există evaluări
Langoș
1 godz. 55 min
Tartă cu ceapă
1 godz.
Chipsuri coapte, din legume
1h 45min
Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce
55p
Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate
1 godz. 30 min
Hornazo
Nu există evaluări
Tartă picantă cu ton, ouă și capere
1h 10min