Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
TM5

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

4.6 (18 ratings)

Ingrediente

  • 1000 γρ. νερό
  • 250 γρ. μαυρομάτικα φασόλια, αποξηραμένα
  • 95 γρ. ελαιόλαδο
  • 80 γρ. κίτρινη πιπεριά, σε κομμάτια (2 εκ.)
  • 50 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, σε κομμάτια (2 εκ.)
  • 3 κ.σ. χυμό λεμονιού
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 1 ντομάτα, φρέσκια, σε κυβάκια (1 εκ.) (περίπου 100 γρ.)
  • 80 γρ. τόνο, σε κονσέρβα, σε λάδι, στραγγισμένο, σε κομμάτια
  • 1 πρέζα πιπέρι
  • 3 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα

Valori nutritive
per 1 μερίδα
Calorii
1008.3 kJ / 241 kcal
Proteine
7.5 g
Carbohidrați
13 g
Grăsimi
17.8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate