Μαγειρίτσα χορτοφαγική

4.9 36 evaluare

Prep 15 min.

Total 50 min.

8 μερίδες

Ingrediente

Σούπα

αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι
10 γρ.
νερό
50 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλες
100 γρ.
φρέσκο άνηθο ψιλοκομμένο
20 γρ.
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο
10 γρ.
βούτυρο
20 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φέτες
300 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
20 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμό λαχανικών
νερό, καυτό
1200 γρ.
ρύζι καρολίνα
120 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα

Αβγολέμονο

χυμό λεμονιού
60 γρ.
αβγά
2
νερό
2 κ.σ.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 μερίδα

Proteine 4 g

Calorii 473 kJ / 113 kcal

Grăsimi 7 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 rețete
Grecia

Παράθυρο 28 rețete
Grecia

Πασχαλινό Τραπέζι 10 rețete
Grecia

Πρωταθλητής της σούπας 10 rețete
Grecia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

Nu există evaluări

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

55 min.

Κρύα σούπα γκασπάτσο

Κρύα σούπα γκασπάτσο

Nu există evaluări

Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια

Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια

10 min.

Σούπα λαχανικών

Σούπα λαχανικών

15 min.

Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα

Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα

50 min.

Σούπα αρακά βελουτέ

Σούπα αρακά βελουτέ

30 min.

Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν

Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν

1h

Κολοκυθόσουπα

Κολοκυθόσουπα

35 min.

Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών

Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών

55 min.

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

30 min.

Αλεσμένα καρότα (100-180 γρ.)

Αλεσμένα καρότα (100-180 γρ.)

Nu există evaluări

Afișare toate