Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Ceviche de bacalao
Prep 20 min.
Total 20 min.
4 raciones
Ingrediente
-
400 g de lomo de bacalao fresco sin piel ni espinas
-
4 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
70 g zumo de limón
-
80 g de zumo de lima
-
20 g de cebolla roja
-
1 - 2 dientes de ajo
-
12 - 16 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
-
½ - 1 cucharadita de tabasco1 - 2 pellizcos de chile seco desmenuzado
-
3 cubitos de hielo
-
100 g de cebolla roja en cuartos
-
100 g de pimiento rojo en trozos
-
1 tomate en dados de 1,5 cm (aprox. 200 g)
-
1 aguacate en dados de 1,5 cm (aprox. 250 g)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
474.7 mg
Proteine
20.6 g
Calorii
859 kJ /
205 kcal
Grăsimi
10.1 g
Fibre
3.5 g
Grăsimi saturate
2 g
Carbohidrați
7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Revista Thermomix nº 140
36 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Fajitas de pez espada con pimientos
30 min.
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30 min.
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 min.
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1h
San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos
25 min.
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40 min.
Zoodles de calabacín con pollo y queso
30 min.
Caballa con pisto de calabacín
30 min.
Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar
13h
Rape al oporto
50 min.
Langostinos salteados al oporto
25 min.
Salmón asado con tomates secos
20 min.