Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Ceviche de bacalao
Prep 20 min.
Total 20 min.
4 raciones
Ingrediente
-
400 g de lomo de bacalao fresco sin piel ni espinas
-
4 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
70 g zumo de limón
-
80 g de zumo de lima
-
20 g de cebolla roja
-
1 - 2 dientes de ajo
-
12 - 16 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
-
½ - 1 cucharadita de tabasco1 - 2 pellizcos de chile seco desmenuzado
-
3 cubitos de hielo
-
100 g de cebolla roja en cuartos
-
100 g de pimiento rojo en trozos
-
1 tomate en dados de 1,5 cm (aprox. 200 g)
-
1 aguacate en dados de 1,5 cm (aprox. 250 g)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
474.7 mg
Proteine
20.6 g
Calorii
859 kJ /
205 kcal
Grăsimi
10.1 g
Fibre
3.5 g
Grăsimi saturate
2 g
Carbohidrați
7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Revista Thermomix nº 140
36 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Tigres
1 Std.
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50 Min
Vieira con parmentier de ibérico y Pedro Ximénez
1 Std.
Dorada a la veneciana
55 Min
Mero con almejas y salsa de piquillo
45 Min
Caldeirada marinera de mero
50 Min
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48 Std.
Zarzuela de pescados y mariscos
1 Std.
Batea de mejillones tigre rabiosos
9 Std. 30 Min
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
45 Min
Popietas de lenguado y gambón
45 Min
Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado
30 Min