Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Merluza y champiñones con limón al estragón
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 raciones
Ingrediente
-
55 g de sal
-
500 g de agua
-
600 g de lomo de merluza congelada, (4 porciones de 150 g c/u, descongeladas)600 g de lomo de merluza fresca (4 porciones de 150 g c/u)
-
2 dientes de ajo
-
3 - 4 ramitas de perejil fresco, (solo las hojas)3 - 4 ramitas de estragón fresco (solo las hojas)
-
400 g de champiñones frescos en cuartos
-
20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
50 g de zumo de limón
-
30 g de mantequilla
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 4 raciones
Sodiu
5548.4 mg
Proteine
120.8 g
Calorii
4404.3 kJ /
1053.7 kcal
Grăsimi
59.5 g
Fibre
7.5 g
Grăsimi saturate
21.2 g
Carbohidrați
7.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Revista Thermomix nº 144
51 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Bacalao con espinacas y zanahoria
50 min.
Tacos de gambas al chipotle
15 min.
Filetes de trucha en papillote
30 min.
Wok de langostinos, verduras y tomates cherry
30 min.
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30 min.
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25 min.
Hamburguesas de sepia
15 min.
Minifishcakes de bacalao con guisantes
1h 10 min.
Pulpo asado con patatas pavé
12h 30 min.
Sorropotún
50 min.
Arroz con salmón y champiñones
30 min.
Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo
1h 45 min.