Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Teig
- 300 g Milch
- ½ Würfel Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
- 500 g Zopfmehl
- 1 ¼ TL Salz
- 50 g Butter, in Stücken (2 cm)
Tauchen und Backen
- 2 l Wasser
- 4 EL Natron
- ½ EL Salz
- 1 TL Meersalz, grobkörnig
- 3 - 4 EL Kaffeerahm
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 1698 kJ / 404 kcal
- Proteine
- 12.5 g
- Carbohidrați
- 60 g
- Grăsimi
- 12 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Weggli
2h 5min
Brötchen
1h 40min
Einfaches Mischbrot
3h 40min
Sonnenblumenbrot
1h 20 min
Burebrot (Bauernbrot)
3h
Grittibänze
2h 10 min
Streuselzopf
1h 30min
Vollkornbrot aus dem Varoma
2hod.
Tessinerli
1h 50 min
St. Galler Bürli
26 Std. 30 Min
Ruchbrot im Brattopf
2 Std. 25 Min
Landbrot Backhausart
2hod.