Dispozitive și accesorii
Brezel
Prep 25 min.
Total 1h 50 min.
6 Stück
Ingrediente
Teig
-
Milch300 g
-
Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt½ Würfel
-
Zopfmehl500 g
-
Salz1 ¼ TL
-
Butter in Stücken (2 cm)50 g
Tauchen und Backen
-
Wasser2 l
-
Natron4 EL
-
Salz½ EL
-
Meersalz, grobkörnig1 TL
-
Kaffeerahm3 - 4 EL
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Stück
Proteine
12.5 g
Calorii
1698 kJ /
404 kcal
Grăsimi
12 g
Carbohidrați
60 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Betty Bossi mix - Herbst 2020
10 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSandwichbrot
3 Std.
Dinkel Bürli
26 Std. 30 Min
Kräuter-Knoblauch-Brot
3 Std. 30 Min
Bürli mit Roggen
12 Std.
Jogurt-Brötli mit Sesam
1 Std. 30 Min
Gedämpfte Pesto-Rollen
1 Std. 15 Min
Pita Brote
1 Std. 35 Min
Original Bagel
9 Std. 30 Min
Ruchbrot aus der Cakeform
3 Std. 40 Min
Grissini
2 Std.
Toastbrot
3 Std.
Gefüllte Vollkornbrötchen mit Gemüsesticks und Dip
1 Std. 10 Min