Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe, klein
- 40 g Butter, in Stücken
- 150 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken (2 cm)
- 800 g grüner Spargel, Enden abgeschnitten, in Stücken, Köpfe zur Seite gelegt
- 100 g Blattspinat, TK, aufgetaut und ausgedrückt (siehe Tipp)
- 600 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
sau 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 ½ TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 10 g Zitronensaft
- 200 g Sahne
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 767 kJ / 183 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 14 g
- Grăsimi saturate
- 8 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodiu
- 705 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRosenkohlcremesuppe
45min
Rosenkohl-Kartoffel-Suppe
45min
Kürbis-Orangen-Suppe mit Ingwer
30min
Tomaten-Kokos-Suppe mit Garnelen
30min
Westfälische Erbsensuppe
4sa
Schnelle Linsen-Apfel-Suppe
30min
Erbsen-Möhren-Eintopf
1u.
Bihunsuppe
45min
Kartoffelsuppe
50min
Kartoffelsuppe mit Croûtons
40min
Parmesan-Kartoffel-Suppe
40min
Curry-Gemüse-Maultaschen-Suppe
30min