Macarons glacés mangue-orange

Macarons glacés mangue-orange

4.2 11 ratings
Prep 1h
Total 6h 5 min.
15 pièces

Ingrediente

La garniture
  • de mangue mûre coupée en dés d'1 cm de côté
    350 g
  • de sucre glace
    90 g
  • de jus d'orange
    60 g
  • d'agar-agar (½ sachet, 2 g environ)
    2 pincées
Les coques
  • de sucre glace
    300 g
  • de poudre d'amande
    150 g
  • zeste d'orange râpé finement
    1
  • de blancs d'œufs
    100 g
  • de colorant alimentaire naturel orange
    2 pincées

Valori nutritive per 1 pièce

Calorii 186 kcal / 780 kJ
Proteine 3 g
Grăsimi 5 g
Carbohidrați 31 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate