Dispozitive și accesorii
Gros macarons à la menthe et à la framboise
Prep 1h
Total 5h 10 min.
6 portions
Ingrediente
La garniture
-
80 g de sucre en poudre
-
40 g d'eau
-
12 feuilles de menthe fraîche
-
140 g de beurre coupé en petits dés
-
80 g de mascarpone
Les coques
-
150 g de poudre d'amande
-
300 g de sucre glace
-
100 g de blancs d'œufs (3-4 œufs)
-
2 pincées de colorant alimentaire rouge
-
200 g de framboises fraîches
-
1 c. à café de sucre glace
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
9 g
Calorii
2759 kJ /
664 kcal
Grăsimi
38 g
Carbohidrați
69 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Saveurs Thermomix® n°12
68 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMuffins aux trois chocolats
50 min.
Paris-Brest
3h
Minicakes pêche-abricot
35 min.
Number cake 6
2h
Kouign-amann
4h
Gâteau léger aux framboises
1h 40 min.
Bavarois aux fraises
6h 25 min.
Tarte chocolat-noisettes
4h 20 min.
Entremets aux pommes à la vanille
4h 40 min.
Tarte entremets chocolat et noisette
18h 30 min.
Tarte amandine aux poires
2h 30 min.
Fraisier
15h