Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g de mantequilla
- 115 g de zanahoria, pelada y en trozos (aprox. 1 pieza)
- 110 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 80 g de apio, en trozos
- 140 g de poro, en trozos
- 200 g de cebada perlada
- 1200 g de agua
- 150 g de hongos cremini, en rebanadas
- 60 g de hongo shiitake seco, previamente hidratados y en rebanadas
- 1 cdita de concentrado de caldo de verdura
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 1 cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- pan campesino, en rebanadas
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 916 kJ / 218 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 38 g
- Grăsimi
- 6 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 5 g
- Sodiu
- 566 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Sopa de calabacitas
40 Min
Sopa de frijol con quinoa
1hod.
Crema de calabacita
25 min
Sopa de tortilla
40 Min
Crema de pimiento con calabacitas
30min
Sopa versátil de verduras TM6
50 Min
Sopa de verduras y albóndigas
40 Min
Lentejas con chorizo
1 Std. 30 Min
Mole de olla vegetariano
1hod.
Sopa de nopales
45 Min
Sopa de lentejas
1 Std. 30 Min
Sopa de fajitas de pollo
50 Min