Borrsht frío

Borrsht frío

3.0 2 ratings

Prep 15 min.

Total 2h 35 min.

8 porciones

Ingrediente

700 g de betabeles pelados y en trozos (3-4 piezas)
1600 g de agua y un poco más para las papas
300 g de papa pelada y en cubos (2 cm)
10 g de jugo de limón recién exprimido
1 cda de azúcar
1 cdita de sal fina o al gusto
3 yemas de huevo
crema ácida para servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 344 mg

Proteine 4 g

Calorii 611 kJ / 146 kcal

Grăsimi 3 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 21 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

COCINA JUDÍA 22 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Minestrone

45 min.

Sopa de papa al curry TM6 (Pelar)

35 min.

Salmorejo de remolacha

30 min.

Gazpacho de espárragos blancos

1h 5 min.

Crema de verduras y camarones

1h

Crema de calabaza con queso azul

30 min.

Sopa de garbanzos con nopales

50 min.

Crema Dubarry (de coliflor)

50 min.

Gazpacho

5 min.

Gazpacho de remolacha

10 min.

Crema de judías verdes

35 min.

Potaje versátil de verduras

45 min.

Afișare toate