Borrsht frío

Borrsht frío

3.0 2 evaluare

Prep 15 min.

Total 2h 35 min.

8 porciones

Ingrediente

700 g de betabeles pelados y en trozos (3-4 piezas)
1600 g de agua y un poco más para las papas
300 g de papa pelada y en cubos (2 cm)
10 g de jugo de limón recién exprimido
1 cda de azúcar
1 cdita de sal fina o al gusto
3 yemas de huevo
crema ácida para servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 344 mg

Proteine 4 g

Calorii 611 kJ / 146 kcal

Grăsimi 3 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 21 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

COCINA JUDÍA 22 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crema de judías blancas y verduras

Crema de judías blancas y verduras

30 min.

Salmorejo

Salmorejo

10 min.

Crema fría de aguacate

Crema fría de aguacate

5 min.

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

1h

Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum

Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum

45 min.

Sopa de bacalao y poro

Sopa de bacalao y poro

45 min.

Sopa de merluza

Sopa de merluza

35 min.

Vichyssoise

Vichyssoise

40 min.

Sopa de cilantro

Sopa de cilantro

1h 20 min.

Sopa de frijol bayo con cilantro

Sopa de frijol bayo con cilantro

30 min.

Sopa de melón

Sopa de melón

1h

Sopa de elote

Sopa de elote

35 min.

Afișare toate