Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 700 g de betabeles, pelados y en trozos (3-4 piezas)
- 1600 g de agua, y un poco más para las papas
- 300 g de papa, pelada y en cubos (2 cm)
- 10 g de jugo de limón recién exprimido
- 1 cda de azúcar
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 3 yemas de huevo
- crema ácida, para servir
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 611 kJ / 146 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 21 g
- Grăsimi
- 3 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 344 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSopa de zanahoria y espinacas
35 min
Sopa versátil de verduras TM6
50 min
Crema de zanahoria y jengibre
55 min
Crema de verduras
35 min
Sopa minestrone
35 min
Crema de calabacita
25min
Sopa de nopales
45 min
Sopa de fideos
35 min
Sopa de lentejas
1 Std. 30 Min
Lentejas con chorizo
1 Std. 30 Min
Sopa de brócoli
15min
Sopa de poro y papa
40 min