Sari la conținutul principal Căutare
Wedding cake aux fraises

Wedding cake aux fraises
4.5 41 evaluări
Prep 30 min.
Total 2h 15 min.
10 parts
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La génoise
  • beurre pour le moule
  • 4 œufs (53-63 g chacun)
  • 120 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
  • 120 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (opțional) (½ sachet)
  • 1 pincée de sel (opțional)
La compotée de fraise
  • 800 g de fraises coupées en deux et quelques fraises pour la finition
  • 20 g de beurre
  • 80 g de sucre en poudre
La cream cheese
  • 50 g de sucre en poudre
  • 200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 200 g de fromage à tartiner type Philadelphia et très froid

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 170.1 mg
Proteine 6.3 g
Calorii 1390.4 kJ / 330.9 kcal
Grăsimi 15.9 g
Fibre 2.2 g
Grăsimi saturate 9 g
Carbohidrați 41 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°25 47 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Barquettes à la fraise

4.5(184)

35 min.

Gâteau vapeur glacé au chocolat

4.3(219)

1h 30 min.

Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel

4.6(17)

3h 50 min.

Tarte au sucre

4.2(143)

4h

Fougasse catalane

4.9(10)

6h 25 min.

Palets de dame

4.7(33)

1h 30 min.

Chausson à la confiture de prunes

5.0(3)

1h

Brioche feuilletée

4.5(118)

5h

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

4.5(82)

14h

Palmiers au sucre

4.8(46)

1h 10 min.

Beignets à la confiture de fraises

4.3(30)

3h 40 min.

Madeleines au chocolat

4.2(183)

30 min.

 Afișare toate