Dispozitive și accesorii
Verrine mocaccino et caramel
Prep 15 min.
Total 45 min.
6 portions
Ingrediente
La sauce au caramel
-
250 g de sucre roux250 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
30 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
30 g de beurre en un seul morceau
La crème chantilly au café
-
300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
40 g de sucre glace
-
2 c. à café de café instantané
-
100 g de biscuits sablés au beurre type sablés bretons, émiettés
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
70.2 mg
Proteine
3.5 g
Calorii
2494 kJ /
597.5 kcal
Grăsimi
37.7 g
Fibre
0.5 g
Grăsimi saturate
25.7 g
Carbohidrați
60.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Au fil des mois - avril vol. II
9 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateTarte au libouli
2h 45min
Donuts avec glaçage
2h
Bavarois aux fraises
6h 25min
Kougelhopf (Bruno Dinel)
2h 45min
Gratin de pomme au calvados
45min
Charlotte au chocolat
6h 20min
Financiers pralinés
35min
Tartelettes meringuées à l'orange
2h
Mont-blanc revisité
4h 20min
Tarte au citron de Menton
1h 15min
Tarte à la mangue sur sablé breton
14h 30min
Paris-Brest
3h