Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
De asemenea, este necesar
Thermomix® Friend
Menú: Bacalao con mantequilla de cítricos. Muffins con chips de chocolate
Prep 40 min.
Total 45 min.
4 raciones
Ingrediente
Bacalao con patatas y calabacines
-
tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)6 - 8
-
tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)6 - 8
-
de agua700 g
-
de patatas en trozos de aprox. 2 cm400 g
-
de calabacín en rodajas de aprox. 5 mm400 g
-
mantequilla para engrasar
-
4 lomos de bacalao fresco, (120-200 g c/u)lomos de bacalao al punto de sal (120-200 g c/u)4
-
de sal2 - 3 pellizcos
-
de pimienta molida2 - 3 pellizcos
Muffins
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos100 g
-
de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos150 g
-
huevos2
-
de azúcar200 g
-
de harina de repostería300 g
-
de sal1 pellizco
-
de leche300 g
-
de levadura química en polvo (10 g)2 cucharaditas
Mantequilla de cítricos
-
de mantequilla80 g
-
1 cucharadita de semillas de hinojode anís en grano1 cucharadita
-
de zumo de naranja80 g
-
de zumo de limón60 g
-
de perejil fresco picado1 cucharada
Valori nutritive per 1 ración
Calorii
1078 kcal /
4515 kJ
Proteine
35 g
Grăsimi
65 g
Carbohidrați
86 g
Fibre
5.8 g
Grăsimi saturate
40 g
Sodiu
744 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Descubre Thermomix Friend®
71 rețete
Spania
Spania
