Menu: Cuscuz com alperce, avelã, queijo feta e legumes; Creme de quark Stracciatella

Menu: Cuscuz com alperce, avelã, queijo feta e legumes; Creme de quark Stracciatella

Nu există evaluări

Prep 55 min.

Total 1h 15 min.

6 doses

Ingrediente

Cuscuz e mistura de legumes

avelã
150 g
alperce seco
150 g
cebola cortada em pedaços
300 g
alho
20 g
azeite
60 g
sal
½ c. chá de
cuscuz
200 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes, esfarelado
água
600 g
cenoura cortada em rodelas (5 mm)
200 g
curgete cortada em rodelas (7-10 mm)
200 g
pimento vermelho cortado em pedaços pequenos
150 g
queijo feta cortado em cubos pequenos (5 mm)
150 g
ervilhas congeladas
100 g

Creme de quark Stracciatella e finalização

açúcar
100 g
claras de ovo
4
queijo quark
250 g
cereais de chocolate
50 g
azeite
1 c. sopa de
queijo feta cortado em cubos pequenos (5 mm)
50 g
Salsa (opțional) picada p/ guarnecer

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 1155 mg

Proteine 26 g

Calorii 3300 kJ / 788 kcal

Grăsimi 42 g

Fibre 13.3 g

Grăsimi saturate 12 g

Carbohidrați 66 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby Friend 42 rețete
Portugalia

Bimby Friend 14 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Creme de legumes e urtigas com espargos e granola aromática

1 Std. 15 Min

Bolonhesa de frutos secos

35 Min

Tofu com caril katsu vegan

1 Std.

Abóbora com risoto

1 Std. 5 Min

Cogumelos recheados

40 Min

Dal makhani - Lentilhas com manteiga

8 Std. 50 Min

Caril de paneer e ervilhas

4 Std.

Pãezinhos recheados com cogumelos

1 Std. 20 Min

Pão de queijo

1 Std.

Pão pita com falafel

10 Std.

Trouxas de legumes

1 Std.

Salada de feijão com trigo perlado e tomate

25 Min

Afișare toate