Shortbread caramel au beurre salé

Shortbread caramel au beurre salé

4.2 76 evaluări

Prep 30 min.

Total 2h 25 min.

36 parts

Ingrediente

Le sablé

65 g de sucre en poudre
200 g de farine de blé
170 g de beurre coupé en morceaux

Le caramel salé

250 g de sucre en poudre
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
100 g de beurre coupé en morceaux
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
¼ - ½ c. à café de sel
1 c. à soupe de vinaigre
200 g de chocolat noir de couverture détaillé en morceaux

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Proteine 1 g

Calorii 624 kJ / 149 kcal

Grăsimi 9 g

Fibre 0.8 g

Carbohidrați 15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisson du sucre 15 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cake en forme de monstre

3h

Burgers sucrés

3h

Minitartelettes rhubarbe-framboise meringuées

2h

Sablés au sarrasin et à la noisette

1h 30min

Gaufres à la boisson à l’amande

35min

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

14h

Tarte chocolat café

3h 15min

Gâteau vapeur vanille, fraise, rhubarbe

1h 15min

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

3h

Pièges aux speculoos

3h 15min

Merveilleux tout choco

2h 5min

Chausson aux prunes

1h 40min

Afișare toate