Shortbread caramel au beurre salé

Shortbread caramel au beurre salé

4.2 78 evaluări

Prep 30 min.

Total 2h 25 min.

36 parts

Ingrediente

Le sablé

65 g de sucre en poudre
200 g de farine de blé
170 g de beurre coupé en morceaux

Le caramel salé

250 g de sucre en poudre
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
100 g de beurre coupé en morceaux
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
¼ - ½ c. à café de sel
1 c. à soupe de vinaigre
200 g de chocolat noir de couverture détaillé en morceaux

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Proteine 1 g

Calorii 624 kJ / 149 kcal

Grăsimi 9 g

Fibre 0.8 g

Carbohidrați 15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisson du sucre 15 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rouleaux à la cannelle

2 godz. 15 min

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15 godz.

Biscuits "Monsieur Moustache"

1 godz. 30 min

Petits babas rapides à la grenadine

30 min

Crumble pie aux pommes, coings et noisettes

1 godz. 30 min

Muffins pistou/pistache

40 min

Minimadeleines à la réglisse

30 min

Butterbredele

2 godz. 30 min

Petits cakes aux fruits secs et citron

45 min

Tartelettes aux pêches et à lavande

40 min

Rochers coco-banane

45 min

Profiteroles au caramel

13 godz.

Afișare toate