Torta salata con melanzane e pomodoro
TM6 TM5 TM31

Torta salata con melanzane e pomodoro

4.5 (135 evaluări)

Ingrediente

  • 200 g di farina tipo 00
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 65 g di acqua
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 2 melanzane tonde, a fette (0.5 cm) e grigliate
  • 2 pomodori tondi, a fette
  • 300 g di crescenza
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di origano secco
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Valori nutritive
per 1 fetta
Calorii
1179.1 kJ / 281.8 kcal
Proteine
10.9 g
Carbohidrați
30 g
Grăsimi
15.5 g
Grăsimi saturate
7.9 g
Fibre
4.4 g
Sodiu
583.3 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate